Pages

White Sauce


Bahan-bahan:

2 sudu besar mentega
1 biji bawang besar dihiris dadu (dicincang)
1 sudu besar tepung gandum
2 cawan susu segar
1/2 sudu kecil daun parsley kering
Secubit black papper.
Secubit garam

Cara Membuat:

1.  Panaskan mentega sehingga cair, masukkan bawang dan kacau hingga layu.
2.  Masukkan tepung gandum dan kacau sehingga ia melekat pada bawang.
3.  Masukkan  susu dan kacau hingga mendidih.
4.  Masukkan garam, black papper dan daun parsley.  Angkat dan sedia untuk di hidang.

Sesuai dimakan samada ketika panas atau disejukkan dulu.
Sedap dimakan bersama ikan Salmon yang dipanggang.


Selamat Mencuba :)



No comments:

Post a Comment