Cheese Egg Tortilla

Bahan-bahan:

4 keping Tortilla wholegrain.
2 biji telur
Daging/Ayam kisar
Monzarella Cheese
Kubis Ungu
Tomato dipotong dadu
Mayonis
Salad
Lada sulah
Minyak masak
Secubit garam


Cara Membuat:

1.  Pukul telur dan campurkan kubis ungu, tomato, lada sulah dan garam.
2.  Panaskan minyak (saya gunakan minyak zaitun) dan masukkan daging/ayam kisar.
3.  Setelah masak, masukkan bancuhan telur dan cheese.
4.  Sementara itu, panaskan roti dan sapu mayonis dan susunkan salad.
5.  Masukkan telur yang telah masak tadi ke atas roti dan bungkus.
6.  Potong 2 dan sediakan dimakan.

Lebih sedap jika ditambah capsicum, sos cili dan smoke beef atau chicken.

Selamat Mencuba :)


Resepi asal oleh: Elyn Shalina